Ernährungsberater Rechnung Muster: Vorlage kostenlos

Kurzantwort

Was muss eine Ernährungsberater-Rechnung enthalten?

Pflichtangaben Rechnungsnummer, Datum, vollständige Adressen, Leistungszeitraum, Leistungsbeschreibung, Entgelt und Zahlungsziel sollten eindeutig erkennbar sein.

Steuerliche Einordnung Umsatzsteuer: In vielen Fällen gilt der reguläre Steuersatz von 19%; Ausnahmen hängen von Leistung, Kunde und gesetzlicher Grundlage ab.

E-Rechnung Bei B2B-Rechnungen ist die E-Rechnung seit 2025 ein wichtiges Thema; öffentliche und gewerbliche Auftraggeber können strukturierte Formate erwarten.

Stand: Juni 2026. Allgemeine Orientierung, keine Steuer- oder Rechtsberatung.

Schnellorientierung

Was eine Ernährungsberater-Rechnung braucht

Neben den allgemeinen Rechnungsangaben gelten für Ernährungsberater branchenspezifische Anforderungen. Ihre Rechnung sollte nachvollziehbar zeigen, welche Leistungen erbracht wurden.

Ernährungsanamnese und Auswertung

Individueller Ernährungsplan

Folgeberatung / Verlaufskontrolle

Einkaufs- oder Speiseplananalyse

Seminar / Workshop Ernährung

ℹ️ Expertentipps für Ernährungsberater

✅ Beratungsziel und Leistungszeitraum dokumentieren
✅ Zertifizierung oder Krankenkassenbezug nur nennen, wenn tatsächlich vorhanden
✅ Keine pauschale Steuerbefreiung: präventive oder therapeutische Einordnung im Einzelfall prüfen
✅ Materialien, Analyse und Folgetermine getrennt ausweisen
✅ Aufbewahrungspflicht: Rechnungen müssen gemäß § 14b UStG 8 Jahre aufbewahrt werden.

Rechenhilfe

Umsatzsteuer zum Honorar berechnen

Berechnet nur die Umsatzsteuer.

Steuerregelung wählen:

Regelbesteuerung Kleinunternehmer (§ 19 UStG) B2B Ausland (EU / Drittland)

Nettobetrag (EUR)

Umsatzsteuer

Nettobetrag:1.000,00 EUR

Zzgl. 19% Umsatzsteuer:190,00 EUR

Bruttobetrag:1.190,00 EUR

Kopierbare Vorlage

Muster einer Ernährungsberater-Rechnung

Das Beispiel zeigt den Aufbau. Ersetzen Sie alle Werte und prüfen Sie die Angaben für Ihren konkreten Fall.

Rechnungsmuster – Ernährungsberater Fiktive Werte, vor Verwendung anpassen

RECHNUNG Ernährungsberater Max Mustermann Musterstraße 12 10115 Berlin Telefon: 030 12345678 E-Mail: kontakt@beispiel.de Steuernummer: 12/345/67890 USt-IdNr.: DE123456789 (falls vorhanden) An [Firmenname / Name des Auftraggebers] [Straße und Hausnummer] [PLZ Ort] Berlin, [TT.MM.JJJJ] RECHNUNG NR. [2026-001] Projekt/Auftrag: [Projektbezeichnung / Auftragsnummer] Leistungszeitraum: [TT.MM.JJJJ] bis [TT.MM.JJJJ] Sehr geehrte Damen und Herren, für die Ernährungsberatung und die dazugehörige Auswertung berechne ich: POSITION BETRAG ------------------------------------------------------------------ Ernährungsanamnese und Auswertung [Betrag 1] Individueller Ernährungsplan [Betrag 2] Folgeberatung / Verlaufskontrolle [Betrag 3] ------------------------------------------------------------------ Zwischensumme (Netto) {{NETTOBETRAG}} {{STEUERZEILE}} ------------------------------------------------------------------ RECHNUNGSBETRAG (Brutto) {{GESAMTBETRAG}} ================================================================== Zahlungsbedingungen: Bitte überweisen Sie den Rechnungsbetrag innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt dieser Rechnung auf folgendes Konto: Kontoinhaber: [Name] IBAN: DE00 0000 0000 0000 0000 00 BIC: XXXXXXXXXXX Bank: [Bankname] Verwendungszweck: Rechnung [2026-001] Vielen Dank für Ihr Vertrauen und die gute Zusammenarbeit. Mit freundlichen Grüßen [Unterschrift/Name] Ernährungsberater

VollständigkeitAlle Pflichtangaben nach § 14 UStG beachten.

NachvollziehbarkeitLeistungen klar und detailliert beschreiben.

AufbewahrungRechnungen 8 Jahre aufbewahren (§ 14b UStG).

Elektronische Rechnung

Brauchen Ernährungsberater eine E-Rechnung?

Weniger dringlich im Alltag. Als Ernährungsberater arbeiten Sie überwiegend mit Privatkund:innen. Für rein private Rechnungen ist die E-Rechnung in der Regel nicht das zentrale Thema; prüfen Sie aber mögliche B2B-Aufträge separat.

B2B-Rechnungen: XRechnung oder ein zulässiges ZUGFeRD-Format frühzeitig einplanen.

Privatkund:innen: Für rein private Rechnungen ist die E-Rechnung in der Regel nicht der maßgebliche Fall.

Übergang: Die gesetzlichen Übergangsfristen sollten Sie bei der Einführung einplanen.

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Kurz beantwortet

Häufige Fragen zur Ernährungsberater-Rechnung

Sind Ernährungsberatungen automatisch steuerfrei?

Nein. Allgemeine Ernährungsberatung ist nicht automatisch umsatzsteuerfrei. Eine Steuerbefreiung kommt nur in besonderen Konstellationen in Betracht und sollte im Einzelfall geprüft werden.

Was kann ich pro Beratung berechnen?

Erstberatungen werden häufig als Pauschale oder Stundensatz abgerechnet; Folgetermine, Analyseunterlagen und Ernährungspläne sollten getrennt beschrieben werden.

Was gehört in die Leistungsbeschreibung?

Beratungsziel, Zeitraum, Umfang, Auswertung, Planerstellung und Folgetermin sollten so beschrieben werden, dass der Auftraggeber die Leistung eindeutig zuordnen kann.